Limondan bile ekşi portakalı bala döndürüyor! Bu yöntemle portakalın tüm ekşisi tek seferde gidiyor

Pek çok kişiye ilginç gelen bu yöntem  tuz ile karşımıza çıkıyor. İlk bakışta saçma gibi görünse de tuz gerçekten de portakalın ekşiliğini azaltarak tatlanmasını sağlıyor. Tuz portakalın asidik içeriğini azaltıp nötralize olmasını salıyor ve böylece portakalın ekşi tadı azalarak bal gibi tatlı aroması ortaya çıkıyor. 

Bu yöntemi uygulamak ise oldukça basit. Tek yapmanız gereken portakalı ikiye kesip açık kısımlarına az miktarda tuz dökmek. 1-2 dakika kadar tuzlu şekilde bekleyen portakalın ekşiliğinin azaldığını rahatlıkla görebilirsiniz.