Sucuk pişirecekseniz mutlaka böyle pişirin! Lokum gibi yumuşacık oluyor

Lezzetli sucuk pişirmek için aklınızda bulunması gereken tüyo: Bu tarifle sucuğunuz lokum gibi olacak.

Yayınlanma:
Son Güncelleme
Sucuk pişirecekseniz mutlaka böyle pişirin! Lokum gibi yumuşacık oluyor - Resim: 1
1 4

Pamuk sucuk pişirmek için öncelikle istediğiniz şekilde dilimlediğiniz sucukları tavaya yerleştirin.

Sucuk pişirecekseniz mutlaka böyle pişirin! Lokum gibi yumuşacık oluyor - Resim: 2
2 4

Üzerine yarım çay bardağı kadar su ekleyin. Su, sucuk dilimlerini hafifçe aşabilir ancak fazla su eklememeye dikkat edin. Tavanın altını açarak su kaynadığında sucukları ters yüz edin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Sucuk pişirecekseniz mutlaka böyle pişirin! Lokum gibi yumuşacık oluyor - Resim: 3
3 4

Sucuklar suyunu çekip yağa kaldığında, isteğe bağlı olarak tavaya biraz yağ ekleyebilirsiniz. Tavayı ocaktan almadan 1-2 dakika önce, arzu ederseniz tavadaki sucuğun yağına 1-2 damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu işlem, sucuğa hoş bir aroma katacaktır ancak isteğe bağlıdır. Alternatif olarak, sucukları toplamda 4 dakika kadar su ile haşlayıp suyunu süzdükten sonra tereyağı ekleyerek pişirebilirsiniz.

Sucuk pişirecekseniz mutlaka böyle pişirin! Lokum gibi yumuşacık oluyor - Resim: 4
4 4

Dilerseniz, pişmekte olan sucukların ortasına yumurta kırarak tavanın üzerini kapakla kapatıp sucuklu yumurta da hazırlayabilirsiniz. Bu yöntemde yumurtanın beyazı pişip sarısı katılaşmadan ocaktan almanız önerilir.