Pilavınız lapa oldu diye üzülmeye son! Lapa pilavı kurtarmanın yolu bulundu

Pilav fazla su çekerek lapa hale geldiyse üzülmenize hiç gerek yok. İşte lapa pilavı kurtarmanın püf noktaları:

Pilav lapa hale geldiğinde normal bir pirinç pilavı olarak sunmak yerine az yağda bir tavada kızartarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Üstelik maydanoz, ceviz ya da peynir gibi farklı tatlar ile servis ederek keyifli bir yan ürün haline getirebilirsiniz.

Bir diğer kurtarma yöntemi ise klapa pilavı bir tencereye alarak içerisine sebze ve et ya da tavuk suyu ilave etmektir. Bu şekilde lapa pilavdan harika bir çorba ele edebilirsiniz.