Manavlar bu sırrı bilmenizi asla istemiyor! Muz böyle saklandığında günlerce beklese bile bozulmuyor
Sağlıklı yapısı ve leziz tadı ile en sevilen meyvelerden biri olan muzun saklanma koşuları oldukça önemlidir. Muz yanlış şekilde saklandığında kısa süre içerisinde bozulmaya başlayabilir. Muzun uzun süre taze kalması için bu yöntemi deneyebilirsiniz.
Muz saklarken birden fazla hususa dikkat etmek gerekiyor. Muz yanlış koşullar altında saklandığı takdirde çok hızlı bozulmaya uğrayabiliyor.
Muz saklarken ilk olarak bilinmesi gereken nokta muzların buzdolabı içerisinde saklanmaması gerektiğidir. Muzu buzdolabında saklanması daha kısa süre içerisinde bozulmaya uğramasına neden olacaktır. Bunun yerine muz saklarken serin ve kuru alanları tercih etmek daha mantıklı bir saklama yöntemi olacaktır.
Muzların daha uzun süre sağlıklı yapısını korumasını sağlamak için sap kısımlarını kesin ve streç film ile sarın. Bu şekilde muzları serin ve kuru alanlarda güneş ışığından uzak şekilde saklayabilirsiniz. Ayrıca saklarken muzların birbirine temas etmediğinden emin olmanız gerek. Muzun yaydığı etilen gazı temas halinde diğer muzların daha hızlı bozulmasına neden olur.