Yaprak sarma kararıyor mu? Böyle pişirildiğinde kararma sorunu olmuyor
Yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak yaprak sarma yaparken kararma sorunuyla karşılaşmak pek çok kişinin yaşadığı bir problemdir. Neyse ki, bu sorunu çözmek oldukça mümkün.
Yayınlanma:
Son Güncelleme
"Yaprak sarmam kararıyor", "Sarmalarım neden yeşil olmuyor", "Kararmayan sarma" gibi başlıklara yanıt arıyorsanız, detaylar haberimizde...
Kararma-dağılma yok
Tüm sarmaları dizdikten sonra üzerini kapamak için kullanmadığınız yapraklardan faydalanın. Bu yöntem, sarmaların kararma ihtimalini ortadan kaldırır.
******
Ayrıca sarmaların üstüne bir tabak koyarak pişirmeniz, dağılmalarını engelleyecektir.