Sahurda ne yapsam? İşte yumurtanın hayat bulduğu tarif! Çılbır nasıl yapılır? Çılbır tarifi
Yumurta ile birlikte hemen akla gelen tariflerden birisi çılbırdır. Yapımı sanıldığından daha kolay olan bu nefis lezzeti sizler için bu içeriğimizde hazırlık. İşte damağınızda iz bırakacak çılbır tarifi... Çılbır nasıl yapılır?
Yayınlanma:
Son Güncelleme
ÇILBIR TARİFİ
- Derin bir kaba 2 bardak su kaynatılır.
- İçerisine bir fiske tuz atılır.
- Yumurtalar kaynayan suyun içesine yavaşça kırılarak konur.
- Ve haşlanmaya bırakılır.
- 4 dakika pişirdikten sonra bir kevgirle servis tabağına alınır.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
- Pul biber ve nane, tereyağı içerisinde az kavrulur ve yoğurdun üzerine eklenir.