Patlıcan eğer böyleyse elinizi bile sürmeden çöpe atın! Meğer yıllardır sağlıksız patlıcan tüketiyormuşuz
Sağlıklı besinler olan sebzeleri tüketirken bazı dikkat edilmesi gereken durumlar bulunur. Her ne kadar sağlığımız için faydalı olsalar da bilinçsiz tüketildiği zaman sebzeler de zarara sebep olur. Patlıcan eğer böyleyse tüketmeden çöpe atmak gerekiyor.
![Patlıcan eğer böyleyse elinizi bile sürmeden çöpe atın! Meğer yıllardır sağlıksız patlıcan tüketiyormuşuz - Resim: 2](https://i.haberglobal.com.tr/storage/files/images/2023/11/28/patlican-4-2d5h.jpg)
Patlıcan seçerken dikkat edilmesi gereken birden fazla unsur bulunur. Doğru patlıcanı seçmek için taze ve kötü patlıcanlar arasındaki farkları iyice bilmek gerekiyor.
Bir patlıcanın taze olup olmadığını anlamanın en kolay yolu kabuğunun sertliğidir. Taze patlıcanların kabuğu çok fazla olmamak kaydıyla biraz yumuşaktır. Eğer alacağınız patlıcanın kabuğu çok sert ise muhtemelen kötü çıkacaktır.
Bir diğer taze patlıcan seçme tüyosu ise dışına bakmaktır. Patlıcanların üzerinde çatlak, buruşukluk ya da beyaz lekeler varsa elinizi bile sürmeyin. bu patlıcanların tazeliği geçmiştir ve içi muhtemelen çürük olacaktır.
Taze patlıcan seçmenin bir başka yolu ise sap kısmındaki yeşilliktir. Taze patlıcanların sap kısmı tamamen yeşildir. Ancak patlıcanın sap rengi yeşilden kahverengiye geçmeye başlamışsa bu durumda patlıcanın içi geçmiş demektir.
SIRADAKİ GALERİ
![İşte kafa karıştıran zeka testi: Resimdeki farklı deniz kabuğunu bulanın IQ'su 130'dan bile yüksek](https://i.haberglobal.com.tr/storage/files/images/2023/11/28/iste-kafa-karistiran-zeka-testi-resimdeki-farkli-deniz-kabugunu-5-saniyede-bulanin-iqsu-130dan-bile-yuksek-cikiyor-fldq.png)
Kaynak: Haber Global TV