Patates ve soğanı birlikte muhafaza edenler dikkat! Yıllardır yan yana tutuyorduk ama bakın ne kadar sağlıksızmış

Patates ve soğanların yan yana muhafaza edilmesi sağlık açısından büyük sorunlara neden olabilir. Patates ve soğanın birlikte muhafaza edilmesi her iki sebzenin de kullanım ömrünü kısaltan bir durum. 

Soğan içerisinde etilen gazı adı verilen bir madde bulunuyor. Bu madde patateslerin çok hızlı bir şekilde bozulmasına neden oluyor. Aynı şekilde patates de soğanı sıvılaştırıyor ve daha kısa sürede bozulmasına yol açıyor. Patates ve soğanları saklarken en sağlıklı yöntem odanın farklı köşelerinde muhafaza etmektir. Ayrıca soğanların içerdiği etilen gazı nedeni ile elma, armut, muz ve kayısı gibi meyvelerden de uzak tutulması gerekir.