En iyi çay nasıl demlenir? Çay sunum şampiyonu anlattı
Rize’de çay sunum şampiyonu Serpil Hut Kondakçı, ‘Dünya Çay Günü’nde en iyi çay demlemenin tekniklerini anlattı
Kaynak: DHA
Yayınlanma:
Son Güncelleme
“Çay demleme sırasında genellikle doğru bilinen bir yanlış yapılıyor" çay sunum şampiyonu, en iyi yöntemi paylaştı:
“Çay demleme sırasında genellikle doğru bilinen bir yanlış yapılıyor. Çayı koyup üzerine suyu ilave edersek çay haşlanır. O nedenle önce suyu koyup ardından çayı ilave etmek gerekiyor. Kireçsiz su ve kaliteli bir çayla birlikte en önemli unsur tabii ki doğru teknikle çay demlemektir."
Kaynak: DHA