Pratik talaş böreği nasıl yapılır? İşte ipuçları

İşte ağızda dağılan pratik talaş böreği tarifi ve pişirme ipuçları...

MALZEMELERİ 

5 adet milföy hamuru 

Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri,  

Bir tutam maydanoz.  

ÜZERİ İÇİN  

Çörek otu, 

1 adet yumurta sarısı . 

YAPILIŞI 

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında bekletip yumuşamasını sağlayın. Bir kabın içerisinde rendelenmiş kaşar peynirini ve ince ince doğranmış mayonuzu karıştırın. 

Karışımı milföy hamurlarının yarısına koyup, diğer yarısını harcın üzerine örtün. Hamurların üzerine yumurta sarısı ile çörek otu ekleyin.  

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında talaş böreklerini 15 dakika pişirin.  

İpucu: Hamurlarınızı pişirmeden fırını mutlaka 5 dakika önceden ısıtın.