Domatesi böyle sakladığınızda yaz kış taze kalıyor! İşte Küflenmeden domates saklamanın püf noktası

Kahvaltılardan ana yemeklere sıkça kullandığımız sebzelerden biri olan domatesin muhafazası konusunda dikkat edilmesi gereken bazı durumlar bulunuyor. Domatesi böyle sakladığınızda yaz kış taze domates tüketmek mümkün oluyor.

Yayınlanma: 05.04.2024- 16:54

Son Güncelleme 05.04.2024 - 16:54

Doğal Yöntemler Püf Noktası Yaşam Haberleri

Domates saklarken dikkat edilmesi gereken birden fazla durum vardır. İlk olarak bilinmesi gereken ise domateslerin güneş ışığından uzakta serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmesi gerektiği.

Ayrıca domateslerin buzdolabında saklanması tadını ve dokusunu etkilediği için soğuk değil, serin alanlarda saklamak en sağlıklısı oluyor. Bunun yanı sıra domateslerin olgun olanlar ve henüz olgunlaşmamış olanlarının ayrı ayrı saklanması da önemli. Olgunlaşmış olanlar bozulmaya daha müsait olduğundan birlikte saklamak henüz olgunlaşmamış domatesleri de etkileyecektir.

Domates saklarken dikkat edilmesi gereken bir diğer püf noktası ise sap kısımalrı yukarıya bakacak şekilde tek sıra halinde saklamaktır. Bu şekilde hava temasını kesmeden uzun süre sağlıklı tutabilirsiniz.