Ebrar Karakurt 17 Ocak 2000 tarihinde Balıkesir'de dünyaya gelmiş Türk voleybolcudur. Pasör çaprazı olarak oynayan Karakurt Türkiye kadın millî voleybol takımının ve Rusya takımı Lokomotiv Kaliningrad'nın oyuncusudur.
Voleybola 12 yaşında VakıfBank Spor Kulübünde başladı. VakıfBank formasıyla iki sene üst üste hem yıldızlar hem de gençler kategorisinde Türkiye şampiyonluğu yaşadı. U23 Milli Takımı'yla Dünya Şampiyonu olan Ebrar Karakurt, U18 Milli Takımı'yla mücadele ettiği Dünya Şampiyonası'nda 'En İyi Smaçör' ödülünün sahibi oldu. 2018 yılında VakıfBank A Takımı'na yükselen Karakurt, 1 Kulüpler Dünya Şampiyonası Şampiyonluğu ve 1 Türkiye Ligi Şampiyonluğu yaşadı.
