Sağlıklı diye alıyorken kansere imkan tanımayın! Nar ekşisinin sahte olup olmadığını anlamak için evlerde hemen deneyin

Nar ekşisinin sahte ürünlerden ayırt edilmesi sağlık açısından oldukça önemlidir. Nar ekşisi yapay şekilde elde edildiği zaman içerisinde bazı katkı maddeleri bulunur. Nar ekşisinin doğalını tercih etmek sağlık için çok daha faydalı olacaktır. 

İlk bilinmesi gereken ise nar ekşisinin aslında düşünüldüğü kadar yoğun bir kıvamı olmadığıdır. Aslında daha akışkan ve rengi bir tık daha açık olması gerekir. Kıvamlı olması nar ekşisinin içerisindeki karamelize olmuş şekerden kaynaklanır. Bu da şekerin HMF değerinin yüksek olduğunu ve katkı maddeli olduğunu gösterir. 

Nar ekşisinin doğal olup olmadığını anlamak için bir bardağın içerisine su koyun. Suyun içine ise bir kaşık nar ekşisi ekleyin ve karıştırmaya başlayın. Eğer nar ekşisi hemen dibe çöküyorsa, suya zor karışıyorsa ve rengi nar renginden çok daha koyu bir renge dönüyorsa bu durumda sahte ir nar ekşisi kullanıyorsunuz demektir.