Çay kısa sürede bayatlıyorsa bu yöntemi deneyin! Aylarca taze çay içmek için yapılması gereken meğer buymuş
Türk mutfak kültürünün vazgeçilmezlerinden olan çayı sabahtan akşama sık sık demler ve içeriz. Ancak çay demlemek için kullandığımız siyah çay yaprakları belirli bir süre sonra bayatlamaya başlayabilir. Eğer çayını birkaç gün içinde eski tadını kaybediyorsa bu yöntemi deneyin.
Türk mutfak kültüründe önemli yere sahip içeceklerden biri şüphesiz çaydır. Siyah yaprakları demlenene ve keyifle içilen çayın tüketiminde ise pek çoğumuzun tekrarladığı bir hata bulunuyor. Çay saklarken yapılan bu hata çay yapraklarının bayatlamasına neden oluyor.
Çay yapraklarının bayatlaması ile birlikte çayın tadı daha basit ve keyifsiz bir hal alıyor. Bu nedenle çay yapraklarının saklanması aşamasında oldukça dikkatli davranmak gerekiyor. Çay yapraklarını saklarken doğru yöntemleri uyguladığınızda ise aylarca taze çay içmek mümkün oluyor. İşte çay saklarken yapılan ve çayın bayatlamasına neden olan hata: