AB'den "israf" raporu: Her bir vatandaş başına yılda 173 kilo gıda israf ediliyor
AB Konseyi tarafından hazırlanan verilerle, her bir AB ülkesi vatandaşı başına yılda 173 kilo, toplamda ise yıllık 87.6 milyon ton gıdanın israf edildiği bildirdi.
Kaynak: DHA
AB Konseyi tarafından hazırlanan ve bugün sosyal medya üzerinden paylaşılan verilere göre, AB ülkelerinde yaşayan her bir vatandaş başına 173 kilo, toplamda yıllık 87.6 milyon ton gıdanın israf edildiği belirtildi.
Üretilen gıdadaki israf ve kaybın, yüzde 50 oranında hane halkı tarafından yapıldığı ifade edilerek yüzde 19’unun üretim sürecinde, yüzde 12’sinin gıda hizmetleri, yüzde 11’nin ilk üretim yerinde ve yüzde 5’inin de toptan satış sürecinde meydana geldiği vurgulandı.
2030 yılına kadar perakende ve tüketici düzeyinde kişi başına düşen gıda israfını yarıya indirmek için Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi kapsamında bazı elle tutulur önlemler alındığı ifade edildi.
