Hayalleriniz tuzla buz olmasın! Tatlı ve acı biberi ayırt edip tatsız sürprizlerden korunmak için bu yöntemi bilmek gerek
Manavlardan ve marketlerden biber satın alırken acı ve tatlı biberleri nasıl ayırt edeceğimizi bilmek gerekiyor. Biber yanlış seçildiğinde ise yemek için kurulan hayaller tuzlu buz oluyor. Doğru biberi seçmek için bu yöntemi bilmeniz gerekiyor.
Market ve manavlardan satın alınan biberleri seçerken acı mı yoksa atlı mı olduğunu bakarak anlamak fazlasıyla zordur. Satın alırken tadına bakamadığımız bu biberlerin doğru şekilde seçilmesi için ise bazı püf noktalardan yararlanabilirsiniz. Biber seçmenin püf noktası olarak bilinen bazı doğal yöntemler ile en sağlıklı seçimi yapabilirsiniz.
Biber alırken dikkat edilmesi gereken hususları bilerek tatlı almak istediğiniz biberin acı çıkması gibi durumlardan kolayca korunabilirsiniz. İşte biber seçmenin püf noktaları ile tatlı biber seçmeye yardımcı olan doğal yöntem: