Gıda etiketlerinde yeni dönem

Gıda Tarım ve Orman Bakanlığı Gündem haberleri

Gıda etiketlerinde yönelik önemli bir değişikliğe gidildi. Bundan böyle gıda ürünlerine tüketiciyi yanıltıcı karşılaştırmalar yapılamayacak. Örneğin bir gıda etiketinde "ilave şeker içermez" ibaresi yerine kullanılan tatlandırıcıların yazılması zorunlu olacak.

Gıda etiketleri tamamen değişiyor. Yanıltıcı karşılaştırma dönemi sona eriyor. Tüketiciler hangi üründe gerçekte ne kullanıldığını bilerek satın alacak.

Tarım ve Orman Bakanlığı, beslenme beyanlarıyla ilgili değişikliğe gitti. Yeni kılavuz yayımlandı.
Buna göre, gıda ürünlerinde tüketiciyi yanıltıcı karşılaştırmalar yapılamayacak. Yani bir üründe "tereyağını andıran margarin kullanılmıştır" gibi ifadeler yer alamayacak. Ürün etiketlerinde yoğurt ile peynir, puding ile çikolata gibi karşılaştırmalar da yapılamayacak.

“İlave şeker içermez - şeker ilavesiz” yazan etiketlerde “doğal olarak şeker içerir” ifadesinin büyük harflerle yazılması zorunlu olacak.

Şeker yerine şurup veya yağlarla tatlandırılan gıdalarda da, ürün etiketinde "ilave şeker içermez" ifadesi yerine kullanılan tatlandırıcılar ayrıntılı şekilde belirtilecektir.

Söz konusu düzenlemeye uymayanları da ağır cezalar bekliyor. Ürünlerinin piyasadan toplatılması, imha edilmesi, para cezası gibi yaptırımlar uygulanabilecek. Üç yıl içinde tekrarlayan işletmecilere beş yıldan on yıla kadar gıda sektörü faaliyetinden men cezası da verilebilecek.