Aylarca en ufak bozulma olmadan soğan saklayabilirsiniz! Soğanı böyle saklayınca 4 ay bile geçse bozulmuyor

Soğanın sağlıklı bir şekilde saklanması için bazı hususlara dikkat etmek gerekiyor. Yanlış şekilde saklanan soğan kısa sürede bozulmaya başlıyor. Soğanı bu şekilde sakladığınız takdirde ise soğan aylarca taze kalıyor.

Yayınlanma: 18.05.2024- 17:41

Son Güncelleme 18.05.2024 - 17:41

Doğal Yöntemler Püf Noktası Pratik bilgiler

Doğal yöntemler ile soğan saklarken bilinmesi gereken bazı hususlar bulunuyor. Soğan saklarken en sık yapılan hata ise soğanın buzdolabında saklanması. Buzdolabında saklanan soğan kısa sürede filizlenmeye ve bozulmaya başlayabilir.

Soğanların nemli ortamlardan uzak tutulması gerekiyor. İyi havalandırılan, serin ve kuru bir yerde muhafaza edildiğinde soğanlar uzun süre filizlenmeden ve bozulmadan saklanabiliyor.

Ayrıca soğan saklarken patatesler ile ayrı tutmak da önemlidir. Patateslerin saldığı gazlar soğanların daha kısa sürede bozulmasına neden olacaktır.

Bunun dışında soğanları saklarken dilerseniz dilimler halinde buzlukta da saklayabilirsiniz. Bu şekilde kullanım anına kadar dondurulan soğanlar besin ve vitamin değerlerini koruyacaktır.