Karadeniz hamsisi tezgahları süslüyor... "Hamsi 70 lira, mezgit 100-150 lira arasında"

Ekonomi haberleri Zonguldak Karadeniz

Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde tezgahlar hamsi ile şenlendi. Kilosu 70 liradan satılan hamsi, vatandaşlardan da büyük ilgi görüyor.

Karadeniz'de avlanan hamsiler Ereğli ilçesinde tezgahları süslüyor. Palamut tezgahlarda az olarak yer alsa da hamsi ve mezgit vatandaşların ilgisini görüyor. Sabahın erken saatlerinde avlanan balıklar, Kdz. Ereğli ilçesinde tezgahlarda satışa sunuldu. Hamsi 70 liradan, mezgit 100 liradan alıcı buldu.

Hamsinin zaman zaman 50 liraya kadar düştüğünü ifade eden balıkçı esnafı Melih Sönmez, "Şu anda mezgit ve hamsi satıyoruz. Palamut bu sene yok denecek kadar az. Palamut bir sene olur, bir sene olmaz. Bu sene olmayan sene. Seneye nasip olursa olur. Hamsi bu sene güzel. Hamsi olmasa başka satacak balık yok. Vatandaş da uygun olarak hamsi alıyor. En çok cazip olan hamsi ve mezgit. Havalar soğuduğu zaman hamsi biraz daha bollaşır. Mezgit olur, barbun olur, çinakop olur, lüfer olur. Balık fiyatları uygun. Gününe göre fiyatı değişiyor. Balığın azlık çokluk durumuna göre değişiyor. Hamsi 70 lira, mezgit 100-150 lira arasında" diye konuştu.

BALIK YEMENİN FAYDALARI ŞÖYLE SIRALANIYOR:

- Bağışıklık sistemini korur

- Zekayı geliştirir

- Diyabet riskini azaltır

- Omega 3 deposudur

- Çocukların dikkatini artırır

- Kemikleri güçlendirir

- Eklem ağrılarına iyi gelir

- Hücreleri onarır

- Alzheimera yakalanma olasılığını düşürür

HAMSİNİN ANAVATANI NERESİDİR?

Karadeniz yöresi ile özdeşleştirilen hamsi balığı, aynı zamanda Marmara Denizi, Akdeniz ve Azov denizinde de yaşamakta olan bir balık türüdür.

KARADENİZ HAMSİ NASIL ANLAŞILIR?

Karadeniz hamsisi orta boy olur, tombul olur ve lezzetli olur. Ege'deki hamsi iri olur ama saman gibi tadı, tuzu olmaz. Karadeniz hamsisini kılçığı da dahil her yeriyle yiyebilirsiniz” dedi.
Karadeniz hamsisi tezgahları süslüyor... "Hamsi 70 lira, mezgit 100-150 lira arasında" - Resim : 1

 

Kaynak: İHA

zonguldak hamsi tezgah mezgit