Hobi olarak başladığı dede mesleği servet kazandırıyor! Kilosunu 100 bin dolara satıyor
Ardahan'da hobi olarak başladığı dede mesleğini geliştiren Kadir Özer, altından daha değerli üretim gerçekleştirdi. Gramı yurt dışına 100 dolar, kilosu ise 100 bin dolara satılan ürün özellikle AB ülkelerinde büyük ilgi görüyor.
Ardahan'da şarküteri işi yapan Kadir Özer dede mesleğini hobi olarak yapmaya başladı.
Özer, 2006 yılında çalışmak üzere İstanbul'a gitti. Özer, 11 yıl çalıştığı İstanbul'da restoranlarda çalışıp şeflik yaptı.
Daha sonra memleketine dönerek dede mesleği olan arıcılık yapmayı tercih etti. İlk önce 10 kovanla başladığı arıcılıkta şimdi ise yaklaşık 300 kovana sahip olan Özer, sadece bal üretmekle yetinmeyerek, propolis, polen, arı sütü, apilarni, arı ekmeği ve son olarak da arı zehri üretiyor.
Arıcılıktan daha fazla gelir elde etmenin yollarını ararken arı zehri üretimini öğrenen Özer, özellikle kozmetik ve sağlık sektöründe birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaya başlanan arı zehrinin gramını da yurt içine 100 dolardan satarken işlerini büyüttü ve yurt dışına açıldı.
