Gıda fiyatları artmaya devam ediyor, gramajlar küçüldü... Ayçiçek yağı ise ucuzladı
TÜRK-İş'in "Açlık ve Yoksulluk Sınırı" araştırmasının 2023 ocak ayı sonuçları açıklandı. Özellikle gıda grubunda zamlar devam ederken gramajların düştüğüne dikkat çekildi.
İşte TÜRK-İŞ'in o araştırmasının dikkat çeken sonuçları:
Süt, yoğurt, peynir grubunda;
"Bu gruptaki tüm ürünlerin fiyatları yükseldi. Bunun en temel sebebi önceki bültenlerimizin birkaçında da belirttiğimiz üzere, maliyetlerini karşılayamayan üreticilerin hayvanlarını kesmeye başlamasıdır. Bunun en çarpıcı kanıtlarından birisi dünyada 1,5 kabul edilen sürdürülebilir süt/yem değer eşitliğine (parite) 2020 Ocak ayından beri ulaşılamamış, bu süreçte parite 0,87’ye kadar gerilemiştir. Bir ayda süt yüzde 6, yoğurt yüzde 10, peynir yüzde 13 zamlandı. Yoğurtta markalar 1000 gramlık paketlerin yerlerine 900 ve 800 gramlık paketler çıkartmaya başlamışlardı. Artık 750 gramlıklar da yaygınlaşmaya başladı."
Kaynak: AA