17 Ekim listesi yayınlandı: Hileli peynir ve tereyağı markaları açıklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘natamisin tespiti’ nedeniyle sağlığı tehlikeye düşürebilecek tereyağı ve peynirlerin 17 Ekim tarihli listesini yayınladı.

Emrecan Demirel
Emrecan Demirel
Yayınlanma:
Son Güncelleme
17 Ekim listesi yayınlandı: Hileli peynir ve tereyağı markaları açıklandı - Resim: 1
1 11

Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘natamisin tespiti’ nedeniyle sağlığı tehlikeye düşürebilecek tereyağı ve peynirlerin 17 Ekim tarihli listesini yayınladı. Bakanlığın aktardığı bilgiye göre ‘natamisin’, süt ve süt ürünlerinde küf veya maya gelişiminin önlenmesinde kullanılan bir katkı maddesi.

Fazla natamisin kullanımı kusma, ishal ve alerjiye neden olabiliyor.

17 Ekim listesi yayınlandı: Hileli peynir ve tereyağı markaları açıklandı - Resim: 2
2 11

Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.

Buna göre bakanlığın 17.10.2024’te duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre peynir ve tereyağı ürünlerinde ‘Natamisin tespiti’ nedeniyle uygunsuz bulunan firmalar ve ürünleri şöyle:

17 Ekim listesi yayınlandı: Hileli peynir ve tereyağı markaları açıklandı - Resim: 3
3 11

DAMSA SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SAN. TİC. A.Ş.

AKBEL DAMSA Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri % Yağ Oranının Düşük Olması, Bitkisel Yağ Tespiti, Natamisin Tespiti

Ereğli KONYA

17 Ekim listesi yayınlandı: Hileli peynir ve tereyağı markaları açıklandı - Resim: 4
4 11

SEYRA SÜT-SEHER BARUT

SEYRA SÜT Tost Peyniri (Eritme Peynir) Nişasta Tespiti

Meram KONYA