Yumurta kabuğunu saniyeler içinde soymak için tek başına yetiyor! Sadece içine bir tutam ekleyin
Yumurtalar piştikten sonra kabuklarını soymak için erilen uğraş yumurtanın bir kısmının da kabukla birlikte soyulmasına neden olabilir. Pişerken sertleşen ve soyulması zorlaşan kabuğu bu yöntemle saniyeler içinde soyabilirsiniz.
Yumurta haşlarken en zorlayıcı kısımlardan biri haşlanan yumurtanın kabuklarını soymaktır. Yumurtanın yapısına zarar vermeden yumurta kabuklarını soymak için bazı doğal yöntemler kullanabilirsiniz.
Yumurta kabuklarını yumurtaya zarar vermeden soymak için kabuğun sertleşmemesi gerekir. Ancak eğer pişme esnasında yumurta kabuğu sıcak su basıncı ile sertleştiyse bu durumda bazı doğal yöntemler ile kabuğu saniyeler içinde soyabilirsiniz. Yumurta kabuğu soymanın püf noktası lan doğal yöntemler:
Karbonat: Yumurta kabuğunu saniyeler içinde kolaca soymak için yumurtayı pişirirken haşlama suyunun içerisine bir tutam karbonat ekleyebilirsiniz. Karbonat yumurta kabuğunun sertleşmesini önleyerek daha kolay soyulmasını sağlayacaktır.
Tezgaha sürün: Yumurta haşlandıktan sonra daha kolay soyulması için bir elinizle hafifçe bastırarak tezgahta gezdirin. Bu sayede küçük parçalara ayrılan yumurta kabukları çok daha kolay soyulacaktır.
Su yöntemi: yumurta kabuklarının daha hızlı soyulmasını isteyenler su yöntemini de kullanabilir. Bu yöntemi uygulamak için bir bardak soğuk su içerisine yumurtayı bırakın. ardından bardağın ağzını elinizle kapatıp bardağı sertçe çalkalamaya başlayın. Kabuğun saniyeler içinde kendiliğinden soyulduğunu göreceksiniz.
