Yıllardır gerçeğin farkında bile değilmişiz! Tahin ve pekmezi böyle tüketmek bakın ne kadar zararlıymış
Bağışıklığı güçlendiren tahin ve kan yapıcı özellikleri ile pekmez pek çoğumuzun severek tükettiği gıdalardır. Ancak pekmez ve tahinin tüketiminde bilinmeyen bir gerçek açığa çıktı. Uzmanlar tahin ve pekmez bu şekilde tüketenleri uyardı.
Tahin ve pekmez sağlık açısından faydalı iki besindir. Tahinin bağışıklığı güçlendirme etkisi ve pekmezin kan yapıcı özellikleri ile tüketimleri tavsiye edilse de tahin ve pekmezi tüketimi hakkında aslında hepimizin doğru sandığı bir bilginin yanlış olduğu ortaya çıktı.
Sağladıkları faydalar ve kendilerine has lezzetleri ile pek çok kişinin severek tükettiği tahin ile pekmezin yanlış bir tüketim ile vücuda ciddi şekilde zarar verdiği ortaya çıktı.
Uzmanlar tahin ve pekmezin tüketilmesinde bir sakınca olmamasına rağmen bu iki sağlıklı besinin yanlış tüketildiğine dikkat çekerek tahin ve pekmez tüketmeyi seven herkesi uyardı. Tahin ve pekmez tüketirken dikkatli olmak gerekiyor.
Tahin ve pekmezin tüketimi ile ilgili yapılan bu hata ise iki sağlıklı besinin faydalarından bir arada yararlanma isteği sonucu ortaya çıkıyor. Tahin ve pekmezin içerdiği kalsiyum ve demir karıştırılarak tüketildiğine tepkimeye girebiliyor ve bu da iki besinin faydalarını da sıfırlayabiliyor.
Tahin yağ bakımından zengin iken pekmez şeker bakımından zengindir. Bu da birlikte tüketilmeleri halinde faydaları etkisiz hale geleceğinden vücuda sadece yağ ve şeker alımına neden oluyor. Tahin ve pekmezin bir arada tüketilmesi kilo alımını artırabilir ve kan şekerinin yükselmesine neden olabilir.
Ayrıca tahin ve pekmez karışımı hem şeker hem de yağ içeriği bulunduğundan şişkinliğe neden olabilir. Sağlık açısından olumsuz etkileri nedeniyle tahin ve pekmez karışımını tüketmemek gerekiyor. Bunun yerine tahini yoğurt ile karıştırıp içerisine baş ya da reçel ekleyebilirsiniz.
