Yanmış tencere ve tavaları ayna gibi parlatıyor! İşte yanmış tencere ve tavaları temizlemenin püf noktası
Mutfaklarda kendimize ne kadar güvensek de bazen aksiliklerin önüne geçmemiz imkansız hale gelebilir. Tencere ve tavlarda pişen yemekleri ocakta unuttuğumuzda bu işin sonu yanmış bir tencere ya da tava elde etmek demektir. Ancak yanmış tencere ve tavaları bu yöntemle kolayca temizleyebilirsiniz.
Mutfaklarda en usta şeflerin bile karşı karşıya kalabildiği bir durum olan yanış tencere ve tavaların temizliği titizlik gerektiren bir durumdur. Tencere ve tavalar ocakta unutulduğu zaman içlerindeki yemek dibine tutar ve böylece yanıklar oluşur.
Yanmış tencere ve tavaları temizlerken çoğu zaman güçlü kimyasallar ile uzun süre temizlik yapmanız gerektiğini düşünebilirsiniz. Ancak temizlik önerileri içerisinde bazı doğal yöntemler yanmış tencere ve tavları kısa sürede temizlemeye yardımcı oluyor. Yanmış tencere ve tavaları temizlemenin püf noktası olan doğal yöntemler şu şekilde karşımıza çıkıyor:
Sirke ve tuz: Yanış tencere ve tavaları temizlemek için beyaz sirke ve tuz karışımından faydalanabilirsiniz. Tuzun aşındırıcı özelliği ile beyaz sirkenin asidik özellikleri birleştiğinde güçlü bir temizlik ürünü elde edersiniz. sirke ve tuz ile yanmış tencereleri temizlemek için 1 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı tuzu yanmış tencereye dökün. Ardından üzerine bir miktar su ekleyin ve 1 gece bu şekilde bekletin. Sonraki gün tencereyi bir sünger yardımı ile durulayarak kolayca temizleyebilirsiniz.
Sirke ve karbonat: Yanmış tencere ve tavaları temizlemek için sirke ve karbonat karışımından da faydalanabilirsiniz. Sirke ve karbonatla tencere ve tavalardaki yanmış yemek artıklarını temizlemek için 1 su bardağı sirke ve 1 çay bardağı karbonatı tencereye döküp üzerini suyla doldurun. Ocağa aldığınız tencereyi kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve ılımaya bırakın. Ilıdığında içerisindeki karışımı kullanarak bir sünger yardımıyla yanmış lekelerden kolayca kurtulabilirsiniz.
Limon ve tuz: Güçlü asidik özelliği olan limon ve aşındırıcı iyot yapılı tuzun karıştırılması da yanmış tencere ve tavalarda etkili temizlik sağlar. Tencere ve tavaları temizlemek için limon suyu ve tuz karışımını tencere dibine döküp üzerine su ekleyebilir ve ardından karışımı kaynatabilirsiniz. Kaynadıktan sonra ılımaya bırakın ve ılıyan karışımı tenceredeki yanmış yemek artıklarını kolayca temizlemek için kullanın.
