Uzman doktorlar isim isim açıkladı! Bu listedeki kişilerin yumurtayı asla yememesi gerekiyormuş
En sağlıklı gıdalar arasında sayılan ve özellikle haşlanmış şekilde tüketilmesi tavsiye edilen yumurta bazı kişiler için zararlı çıktı. Her ne kadar çoğumuz için sağlıklı bir yapısı olsa da yumurtanın herkes tarafından tüketilmemesi gerekiyormuş.
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan yumurta çoğu zaman uzmanlar tarafından tavsiye edilen gıdalar arasında yer alır. Ancak belirli durumlarda yumurta tüketilmesinin sağlıksız bir alışkanlık olduğu ortaya çıktı.
Normal şartlar altında yumurta yüksek bir protein kaynağıdır. Aynı zamanda yüksek miktarda kalsiyum, çinko, fosfor ve selenyum içerir. A, B5, B9, B12, D, E, K ve B6 vitaminleri bakımından da zengin olan yumurta bazı hastalıklar sahip kişilerde ise fayda sağlamak yerine semptomların tetiklenmesine neden olabiliyor. İşte yumurta tüketmemesi gereken kişiler:
Yumurta alerjisi olanlar: Yumurta alerjisi özellikle çocuklar arasında yaygın bir hastalıktır. Yumurta alerjisi nefes darlığı, cilt döküntüsü ve anafilaksi gibi ciddi semptomlar ile kendini gösterir. Yumurta alerjisi olan kişilerin yumurta tüketmesi sağlık açısından ciddi sonuçlara neden olabileceğinden uzmanlar alerjisi olan kişilerin yumurta tüketmemesini tavsiye ediyor.
Yüksek kolesterole sahip kişiler: Yumurta sarısı yüksek kolesterol içerir. Bu durum ise kan kolesterolü seviyelerini etkileyerek kalp hastalıklarının ortaya çıkmasına neden olabilir. Bu nedenle uzmanlar hali hazırda kolesterol seviyeleri yüksek olan kişilerin yumurta yemekten kaçınması gerektiğini belirtiyor.
Gut hastaları: Gut hastalığı yumurta tüketiminde özellikle dikkatli olmalı. Yumurtanın yüksek protein içeriği ürik asit seviyelerini artırarak gut krizlerini tetikleme riski taşıyor. Ayrıca şeker hastalarının günde 1 taneden fazla yumurta tüketmemesi gerekiyor ve safra kesesi hastalıkları olanlar da uzak durmalı.
