Salatalık saklarken bu hatayı sakın yapmayın! Salatalığın tüm lezzetini saniyesinde mahvediyor
Kahvaltı sofralarında severek tükettiğimiz sağlıklı sebzelerden biri olan salatalıklar yanlış saklama koşulları nedeni ile kısa sürede bozulmaya başlayabilir. Salatalığın bozulmasını engellemek ve tazeliğini korumak için doğal yöntemlerden ayardım alabilirsiniz.
Salatalıklar kahvaltı sofralarında severek tükettiğimiz sebzelerdendir. Aynı zamanda sağlıklı yapısıyla he cildimizi hem de vücudumuzu yenileyen salatalığın faydalarından yararlanmak için ise salatalıkları doğru şekilde muhafaza etmek gerekiyor. Salatalık saklarken yapılan bir hata salatalıkların yumuşamasına ve lezzetinin kaybolmasına neden oluyor. İşte salatalıkların lezzetin ortadan kaldıran o hata ve doğru salatalık saklamanın püf noktası:
Salatalıkları saklarken yapılan bu hata salatalığın tüm lezzetini ortadan kaldırıyor. Salatalıkların belirli bir sıcaklık aralığında kullanılması gerekiyor. Salatalıklar saklanma aşamasında sürekli sıcaklık değişimine uğrarsa bu salatalıkların kısa sürede bozulmasına yol çar. Sertliğini kaybeden ve sümüksü bir kıvama gelen salatalıkları ise yememek gerekir.
S:açlatalıkların dondurulup çözdürülmesi bozulmasına neden olan bir hatadır. Buzdolaplarının dondurucu kısmında salatalık saklamamak gerekiyor.
Bunun yerine salatalıkları buzdolaplarında belirli bir sıcaklık aralığında saklamak gerekiyor. Salatalığın uzun süre tazeliğini koruması için ilk olarak yıkanıp tamamen kurutulması gerekiyor. Daha sonra salatalıkları kağıt havluya sarın ve salatalıkları bu şekilde kilitli poşetlere koyup buzdolabına yerleştirin. Salatalıkları bu şekilde saklamak uzun süre taze kalmasına yardımcı olur.
