Sağlıklı bir yaşam için bir parça yemek bile yetiyor! Limonu kabuğuyla yiyende o sorun görülmüyor
Son yıllarda yaygınlaşan trend sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazamaya yardımcı oluyor. İnsanlar daha sağlıklı beslenme adına daha doğal besinler tüketmeye başladı. Bu durum da tabii ki farklı gıdaların faydalarını yeniden hatırlamamıza yardımcı oluyor.
Çorbalardan salatalara, tatlılara ve hatta serinletici içeceklere kadar her alanda faydalandığımız limonun genelde ilgilendiğimiz kısmı suyu olsa da aslında limonun suyu kadar farklı kısımları da fayda sağlamaktadır. Limonun yapısındaki lifler ve kabuğu bizlere farklı faydalar sunmaktadır.
Uzmanlar limon tüketenlerin limonu kabuğuyla birlikte tüketmesi gerektiğinin altını çiziyor. Limonun kabuğuyla birlikte tüketilmesi bazı sağlık sorunlarını ortadan kaldırıyor.
Limonun suyunu sıkıp kabuğunu çöpe atmak yerine limonu dilim halinde kabuğuyla birlikte tüketmek gerekiyor. Limonun kabuğunda bulunana etken maddeler ve yüksek C vitamini pek çok sağlık sorununu ortadan kaldırmaya yardımcı oluyor. İşte limonu kabuğuyla tüketmenin sağladığı faydalar:
Bağışıklığı güçlendirir: Limonun kabuğunda da suyunda olduğu gibi yüksek miktarda C vitamini bulunur. Limonun içerdiği yüksek C vitamini ise bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur.
Kalp sağlığını korur: Limon kabuğunda yer alan polifenoller kalp sağlığını korumada etkin rol oynar. Kan basıncını düşüren ve kolesterolü dengeleyen limon kabuğu kalp krizi riskini düşürür.
