Kışın kilo alıyorsunuz çünkü... Mutluluk hormonu veren besinler işi değiştirebilir
Kış gelince daha az terliyor ve daha az su içiyoruz. Boş vakit de çok olunca yeme süremiz de artıyor. Hal böyle olun kışın kilo veremediğimiz gibi bir de üzerine kilo alıyoruz... Uzmanlara göre çeşitli meyve ve sebzelerde bulunan bir hormon sizi bu rehavetten kurtarabilir.
Diyetisyen Cemre Balkan, “Kış aylarında düşen vücut sıcaklığını yükseltmek için vücut daha fazla karbonhidrata ihtiyaç duyuyor, üstelik soğuk hava terlemeyi de azalttığı için susadığımızı da hissetmiyoruz. Bunlar da yine kilo vermeyi zorlaştıran sebeplerden” dedi.
Kış aylarında diyet yapma hakkında bilgi veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Cemre Balkan, “Havalar soğuyor, evlerde daha fazla zaman geçirip daha az fiziksel aktiviteye zaman ayırıyoruz. Hatta egzersiz alışkanlığı olmayan bireysel fiziksel harekete neredeyse hiç vakit ayırmıyoruz. TV / bilgisayar başında da daha fazla zaman geçirmek, zaman geçirirken atıştırmalık tüketmek de alışkanlığınız olabilir. Ne yazık ki tüm bunlar kışın kilo vermemizi engelleyen faktörler arasında. Rutin kan tahlili yaptırmanın öneminden hep bahsederim. 6 ayda bir uzman kontrolünde kan değerlerimize baktırmalıyız. Kışın hem güneşi daha az görüyor hem de dışarıda daha az vakit geçiriyoruz; bu da D vitamini düşüklüğüne sebep olabiliyor. Halsizlik, kemiklerde ağrı, metabolizma yavaşlaması olarak belirti verebilir, mutlaka kontrol ettirin” ifadelerini kullandı.
Diyetisyen Balkan, önerilerini şöyle sıraladı:
“Kapalı, soğuk havalar sizi daha depresif bir ruh haline itebilir. Bu da beraberinde duygusal yemeyi getirebilir. Serotonini artırmak adına vücut karbonhidrat ve kızartma ağırlıklı besinlere yönelebilir. Bu noktada küçük önerilerle serotonin düzeyinizi artırabilirsiniz. Mutlaka hareket edin. Sıvı alımına özen gösterin. D vitamini değerinizi kontrol ettirin, gerekirse takviye alın. Seratonin (mutluluk hormonu) artırmaya yardımcı besinlerden destek alın. Triptofan miktarı yüksek besinlerden et, süt, yumurta, peynir, kuruyemiş tüketimi; B6 B9 ve B12 vitaminleri içeren muz, avokado, tam tahıllı yiyecekler serotonin düzeyinin artırılmasına yardımcı olur. Uyku düzeninize önem verin. Ana öğünlerde mutlaka sebze kaynağı, özellikle yeşil yapraklı sebzelere yer verin. Ana ve ara öğünlerde yeterli doygunluğu sağlayın, TV karşısı atıştırmalıklarından sakının.”