Aman kelek çıkmasın! Karpuzun iyisi nasıl seçilir?
Yaz gelirken en büyük tartışma konularından biri daha yeniden gündeme geldi. Karpuzun iyisini seçmek için farklı farklı yöntemler geliştirilirken, her kafadan çıkan sesler yanlış karpuz seçmeye neden oluyor. Ancak karpuz seçerken dikkat edeceğiniz birkaç minik tüyo ile doğrusunu seçebilirsiniz.
Karpuz seçerken dikkat edilmesi gereken bazı şeyler vardır. Daha kırmızı ve daha sulu bir karpuz seçmek için nasıl daha iyi karpuz seçeceğinizi bilmeniz gerekir. Her ne kadar pek çok farklı fikir ortaya atılsa da, karpuz seçiminde belirleyici birkaç tüyo bulunur. Yaz aylarında sevdiklerinizle doyasıya karpuz keyfi yapmak için işte karpuzun iyisini seçmenin püf noktaları:
Sapı kuru karpuz seçin: Olgunlaşmış karpuzların sap kısımları kurumaya başlar. Alacağınız karpuzun sapı ne kadar kuru ve uzun olursa, içi de o kadar sulu ve güzel demektir. Alacağınız karpuzların saplarının hala yemyeşil ve canlı olması ise yeni toplandıkları ve olgunlaşmadıkları anlamına gelir.
Orta boy ve ağır karpuz: Karpuzun iyisi her zaman için en büyük boy olanı değildir. Boyutuna göre en ağır olan karpuz en iyisi demektir. İç kısmı sulu ve dolu olduğundan boyutu diğerlerinden daha küçük olsa da bu karpuzlar en lezzetli olanları olacaktır. Biraz daha orta boya yakın ve büyük boylara göre daha ağır olan karpuzları almak iyi bir seçim olacaktır.
Tok bir ses çıkıyorsa: eğer karpuzun orta kısmına elinizin içi ile vurduğunuzda tok bir ses çıkıyorsa içi dolu olduğu içindir. bu da karpuzun olgunlaşmış ve lezzetli olduğu anlamına gelir. Daha tiz bir şekilde daha yankılı gelen sesler ise karpuzun kelek olduğunu gösterir.
