Kafelere para bayılma devri bitiyor! Evde kendi soğuk kahvenizi hazırlamak bu yöntemle çok kolay
Yaz aylarında soğuk kahve içmek pek çoğumuz için vazgeçilmez bir aktivitedir. Ancak soğuk kahve içerken bir yandan da ekonomimizi düşünmemiz gerekiyor. Zincir kafelerde satılan kahvelere yüksek ücretler ödediğimiz için sürekli bu keyfi yaşamak zorlaşabiliyor. Bu yöntemle kendi kahvenizi hazırlayın.
Soğuk kahveler lezzetleri ile bizleri mest eden ve farklı farklı tatları ile herkese hitap eden içeceklerdirler. Daha çok kafelerde içtiğimiz soğuk kahveleri artık evinizde de kolaylıkla demleyebilir ve bu keyfi yaşamak için fazladan ücret ödemeden rahatlayabilirsiniz. Evde soğuk kahve hazırlamak ve keyifle tüketmek için yapmanız gerekenler ise oldukça basit. İşte evde soğuk kahve hazırlamanın püf noktaları:
1. soğuk kahve hazırlamak için ilk ihtiyaç duyacağınız ürünler bir paket filtre kahve ve bir tülbent benzeri bez. Sertliğini sizin belirleyeceğiniz şekilde ki ortalama olarak 1 litre suya 5-6 kaşık filtre kahve yeterli olacaktır, kahveyi tülbent içine ekleyin. Daha sonra sıkıca tülbentin ağzını bağlayın
2. Artık elinizde bir demlik var. Bu demliği tamamlamak için ise bir sürahi suya ihtiyacınız olacak. 1 sürahi suyun içerisine bu tülbenti bırakın ve buz dolabında 1 gece boyunca bekletin. Yaklaşık olarak 8-9 saat beklemesi yeterli olacaktır. Daha sonra sabah uyandığınızda tülbenti çıkarabilirsiniz. Kahveniz hazır, bardağa döküp üzerine buz ekleyebilirsiniz. Kafelerde satılan cold brew isimli kahveyi evde hazırlamak işte bu kadar kolay.
3. Bu adımdan itibaren kahvenizi farklı tatlar ile lezzetlendirmek isterseniz devam edebilirsiniz. Eğer kahve sizin için sert geldiyse ya da sütlü kahve sevenlerden iseniz, soğuk sütü olduğu gibi kahveye ekleyebilir ve bu şekilde tüketebilirsiniz. Sütü herhangi bir meyveli süt olarak eklemek de farklı bir aroma katacaktır. Deneyebilirsiniz.
