Ispanak temizlemek hiç bu kadar kolay olmamıştı! Bu suyu kullanınca tozu toprağı anında akıp gidiyor
Kış aylarının favori sebzelerinden olan ıspanağın tüketilmeden önce temizlenmesi önemlidir. Toprak altına yetişen ıspanakların topladığı toz ve topraklar yıkanmadığı sürece yapraklara yapışır. Ispanak temizlemenin bu püf noktasını bildiğiniz zaman temizlik çocuk oyuncağı olacak.
Kış aylarında hemen hemen herkesin severek tükettiği sağlıklı yapısı ile pek çok fayda sunan ıspanak için dolaplarda yer ayrıldı. Daha sağlıklı bir bünye ve kaliteli bir yaşam için tavsiye edilen leziz sebze ıspanağın tüketimi her ne kadar keyifli olsa da öncesinde temizlik süreci oldukça zorludur.
Üzerine yapışan toz ve toprak nedeni ile iyice temizlenmesi gereken ıspanağı su altında dakikalarca ovaladığınız zaman hem vakit kaybedersiniz hem de su israfına neden olan bu durum doğaya zarar verir. Bunun yerine kullanacağınız bir su ile ıspanakları kolaylıkla tertemiz hale getirebilirsiniz. Gönül rahatlığıyla ıspanak temizlemek isteyenlerin bilmesi gereken doğal yöntemler ve ıspanak temizlemenin püf noktası şu şekilde karşımıza çıkıyor:
Karbonatlı su: Ispanakları toz ve topraktan anında arındırmak için karbonatın temizleyici özelliğinden faydalanabilirsiniz. Karbonatlı su ile ıspanak temizlemek oldukça basittir. Ispanakların yapısına işleyen kirleri temizleyen karbonatlı suyu hazırlamak için 1 kabı 5 su bardağı su ile doldurun ve üzerine 3 yemek kaşığı karbonat dökün. Ardından suyu karıştırın. Karbonat çözündüğünde ıspanakları suya batırın ve su içerisinde temizleyin.
Sirkeli su: Ispanakları temizlemek için kullanılacak bir doğal yöntem ise sirkeli su içerisinde yıkamaktır. Mikropları öldüren ve tam bir temizlik sağlayan sirke ile ıspanakları temizleyebilirsiniz. Sirkeli su ile ıspanakları temizlemek için bir kaba soğuk su koyduktan sonra üzerine az miktarda sirke dökün ve karıştırın. Ispanakları karışımın içerisine koyup 15 dakika kadar bekletin. Ardından ıspanakları su altında durulayarak kirlerinden arındırabilirsiniz.
Salatalık ya da soğan: Ispanakları temizlerken kullanabileceğiniz alternatif bir yöntem de temizleme suyu içerisine salatalık ya da soğan ilave etmektir. Bu şekilde ıspanakların içerisindeki kirler akıp gidecektir. Aynı zamanda bu yöntem ıspanaklardaki ince tüylerin alınmasını da kolaylaştırır.
