Herkes burun kıvırıyor ama o sağlık saçıyor! Yoğurdun içine ekleyip tüketen reflüden bile korunuyor
Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının yaygınlaştığı son yıllarda doğal besinlerin faydaları yeniden ortaya çıktı. Bazıları lezzetli olduğu için bolca tüketilen bu besinlerden birini çoğu kişi sevmese de sağladığı faydaları duyunca kaşık kaşık yemek isteyeceksiniz.
Ebegümeci familyasına ait bir bitki olan bamya herkes tarafından sevilen bir gıda değildir. Tüylü yapısı ve pişerken fazlasıyla yumuşak hale gelmesi nedenleri ile kimilerinin tüketmek istemediği bir sebze olan bamya aslında daha sağlıklı bir yaşam için uzmanların ısrarla tavsiye ettiği bir gıda. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları içerisinde bulunan yoğurda bamya ekleyerek yeme düzenine sahip olduğunuzda pek çok fayda beraberinde geliyor. Bamyayı düzenli şekilde tüketmenin sağladığı faydalar ise şu şekilde karşımıza çıkıyor:
Bağışıklığı güçlendiriyor: Bamya yüksek miktarda antioksidan içeren bir bitkidir. İçerdiği antioksidan ve A ile C vitamini değerleri sayesinde bamya vücudunuzdaki zararlı serbest radikallerin temizlenmesine yardımcı olur. Toksinlerin atılmasını sağlayan bamya bağışıklığınızı güçlendirerek özelikle kış aylarında sıklıkla görülen grip ve nezle gibi dönemse hastalıklardan korunmanızı sağlar.
Sindirim sağlığını korur: Bamya içerisinde yüksek miktarda diyet lifi barındırmaktadır. Bu diyet lifleri sayesinde sindirimi düzenlemeye yardımcı olan bamya aynı zamanda mide asidini düzenleyici özelliktedir. Yoğurdun yatıştırıcı özellikleri ile birleştirildiğinde bamya ve yoğurt karışımı midede reflü ve gastrit gibi rahatsızlıkların önüne geçer. Aynı zamanda diyet lifleri sayesinde kabızlığa da iyi gelen bamya sindirim sisteminin tamamen korunmasına yardımcı olur.
Solunumu rahatlatır: İçerisindeki doğal bileşenler ve besin değerleri sayesinde bamya üst solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir. Antioksidan özellikleri ile enfeksiyonu gideren bamya kronik olarak görülen astım gibi rahatsızlıklarda nefes almayı kolaylaştırır. nefes zorluğu çeken bireylerde astım ataklarının azalmasına da yardımcı olur.
