Güllaçta süt yerine süt tozu! Peki nasıl anlaşılır?

Name: Güllaçta süt yerine süt tozu! Peki nasıl anlaşılır?
Uploaded: 2023-04-07T20:02:00+03:00
Channel: Haber Global
Description: Güllaç Ramazan'ın geleneksel tatlısı... Ancak güllacın da tadı kaçtı. Pek çok işletme artık güllaca süt yerine süt tozu katıyor.

Yayınlanma: 07.04.2023- 20:02

Son Güncelleme 07.04.2023 - 20:07

Yaşam Haberleri

Güllaç Ramazan'ın geleneksel tatlısı... Ancak güllacın da tadı kaçtı. Pek çok işletme artık güllaca süt yerine süt tozu katıyor.

Haber Global muhabiri Aşkın Şeker'e konuşan Gıda Mühendisi Fatih Teksöz, süt tozu kullanılan güllaçların kokusundan ve renginden anlaşılabileceğini söyledi.

Teksöz, "bakıldığında beyaz renkli kendine has bir tadı ve kokusu olan bir yapıda anlaşılabilir. Süt tozu ve su karış ile yapılmış olan güllaç tatlılarında bu tadı alamıyoruz." ifadelerini kullandı.