Çocuğunuz neden yumurta yemeli?

Yumurta besin açısından yoğundur. Yaşamı sürdürmek için gerekli tüm besinleri içerirler. İki yumurtadaki 150 kalori yanında vitamin, mineral, protein ve diğer besin maddeleriyle gelir.

Kahverengi yumurtalar ile beyaz yumurtalar arasında besinsel olarak hiçbir fark yoktur. Yumurtanın rengini tavuğun cinsi belirler.

Yumurtanın sarısında D vitamini, riboflavin, folat ve veganlar için B-12 dahil olmak üzere sporcuların ihtiyacı olan besin maddelerini içerir.

Bir büyük yumurta, kas yapmak için gerekli tüm temel amino asitleri içeren yaklaşık 6 ila 7 gram yüksek kaliteli protein içerir. Bir yumurtanın proteinin yarısı yumurtanın sarısındadır.