Buzdolabında çürük sebze görmekten bıkanlara müjde! Bu şekilde saklayınca bozulmadan aylarca dayanıyor
Buzdolapları yiyecekleri uzun süre sağlıklı şekilde saklamamıza yardımcı olsalar da buzdolaplarında saklanan bazı gıdalar zamanla bozulmaya ve çürümeye başlayabilir. Buzdolabında sebze ve meyveleri da saklarken bu yöntemleri uyguladığınızda gıdalar aylarca taze kalıyor.
Buzdolaplarında saklanan meyve ve sebzeler zamanla bozulmaya ve çürümeye başlayabilir. Buzdolapları her ne kadar gıdaların uzun süre taze ve sağlıklı kalmasına yardımcı olmasına yardımcı olsa da uzun süre saklanan ya da yanlış koşullarda saklanan sebze ve meyveler burada bozularak kötü bir koku yaymaya başlar.
Ancak doğal yöntemler kullanarak buzdolaplarında bozulmanın önüne kolayca geçebilirsiniz. Buzdolaplarında gıdaların uzun süre taze saklanmasının püf noktası olan doğal yöntemler ve pratik bilgiler şu şekilde karşımıza çıkıyor:
Kağıt havlu kullanın: Yeşillikler, salata malzemeleri ve yapraklı sebzeler yıkanmadan saklandıklarında daha uzun süre tazeliklerini korurlar. Ancak sebze ve meyvelerinizi yıkayarak saklamak istiyorsanız bu işlem için kağıt havlu kullanabilirsiniz. Yıkadığınız sebzeleri kurulayıp kağıt havluya sarabilir ve bu şekilde nem çekerek bozulmalarını engelleyebilirsiniz.
Saklama kapları ve cam kaseler: Buzdolaplarında sakladığınız meyve ve sebzelerin daha uzun süre taze kalmasını istiyorsanız hava geçirmeyen saklama kapları ya da kapaklı cam kaselerden yardım alabilirsiniz. Salatalık, biber ve domates gibi sebzeleri bu şekilde uzun süre saklayabilirsiniz.
Dondurarak saklayabilirsiniz: Sebze ve meyveleri satın aldığınız anlarda hemen tüketmeyecekseniz o halde dondurmak en sağlıklı seçenek olacaktır. Dondurulan sebze ve meyveler aylarca bozulmadan taze ve sağlıklı yapısını korur. Bu yöntem daha çok sebzeler için kullanılmaktadır.
