Bozuk yumurta nasıl anlaşılır? Pişirmeden önce aman dikkat! 200'e yakın hastalığa yol açıyor!

Yumurtasız yemek neredeyse yok gibi. Bu nedenle yumurtanın taze olması çok önemli. Aksi halde Dünya Sağlık Örgütü'ne göre bozulmuş gıdalar 200'e yakın hastalığa yol açabiliyor. Peki bir yumurtanın bozulup bozulmadığını nasıl anlaşılır? İşte bilmeniz gerekenler...

Kaynak: Haber Global TV
Yayınlanma:
Son Güncelleme
Bozuk yumurta nasıl anlaşılır? Pişirmeden önce aman dikkat! 200'e yakın hastalığa yol açıyor! - Resim: 1
1 13


Dünya Sağlık Örgütü'ne göre bozulmuş yiyecekleri yemek 200'den fazla farklı hastalığa yol açabiliyor. Söz konusu yumurta olduğunda ise en büyük endişe salmonella oluyor.

Bozuk yumurta nasıl anlaşılır? Pişirmeden önce aman dikkat! 200'e yakın hastalığa yol açıyor! - Resim: 2
2 13


Hemen hemen her yemekte kullanılan yumurtanın bozulması kötü sonuçlara yol açabilir. 
Çiğ ya da kabuğu çatlamış veya bozulmuş yumurtaların kesinlikle tüketilmemesi öneriliyor.

Bozuk yumurta nasıl anlaşılır? Pişirmeden önce aman dikkat! 200'e yakın hastalığa yol açıyor! - Resim: 3
3 13


Bir yumurtanın bozulup bozulmadığını anlamanın birçok yolu var. Hatta bazen emin olmak için bu yolların birkaçını birden denemekte fayda var.

Bozuk yumurta nasıl anlaşılır? Pişirmeden önce aman dikkat! 200'e yakın hastalığa yol açıyor! - Resim: 4
4 13


Hala tazeyken yumurtalarınızdan en iyi şekilde yararlanmak için raf ömrünü bilmek gerekiyor. Yumurta, et ve süte göre daha uzun bir raf ömrüne sahip. Aslında kabuğu soğutulmuş yumurtalar 3 ila 5 hafta arasında dayanabiliyor.