Böyle kahve mi olur demeyin, mutlaka deneyin! Kahvesine bir kaşık zerdeçal ekleyenlere bakın ne oluyor
İlk bakışta birbirine çok yakıştırılmayan gıdalar gibi dursalar da kahvenin içerisine zerdeçal eklemek beraberinde pek çok faydayı getiriyor. Kahvenin içerisine bir kaşık zerdeçal eklemenin benzersiz faydaları uzmanlar tarafından açıklandı.
Ülkemizde en sol tüketilen içeceklerden biri olan kahvenin kendi başına sağladığı bazı faydalar bulunurken bir de kahveyi farklı gıdalar ile bir arada tüketmenin sağlık açısından faydaları ortaya çıkmaya başladı. Bu gibi sağlıklı tüketimlerden biri ise kahvenin içerisinde zerdeçal ekleyerek tüketmek.
Sağlık açısından benzersiz faydaları bulunan zerdeçallı kahveyi beslenme alışkanlıklarınıza ekleyerek yararını görebilirsiniz. İşte kahvenin içerisine 1 ya da yarım çay kaşığı zerdeçal ekleme yöntemini insan salığı açısından faydaları:
Bağışıklığı güçlendirir: Kahveye zerdeçal eklemenin en bilindik faydası bağışıklığı güçlendirmesidir. Antibakteriyel, antifungal ve antiviral etkileri bulunan zerdeçalın kahveye eklenmesi kahvede bulunan klorojenik asitler ve ve kafestol gibi bileşikler ile bir araya geldiğinde bağışıklık sistemini güçlendirmesini sağlar.
Sindirimi rahatlatır: Zerdeçal aynı zamanda anti-inflamatuar etkileri bulunan zerdeçal kahve ile birleştirildiğinde sindirimi rahatlatma etkisine sahiptir. Kabızlık gibi sindirim sorunlarından kurtulmak için zerdeçallı kahve tüketmeyi deneyebilirsiniz.
Beyni korur: Zerdeçallı kahve odaklanmayı ve uyanıklığı artırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda zerdeçalın etken maddesi olan kurkumin beyinde iltihap giderici olarak görev alır. beyin iltihabı ve oksidatif stresi azaltan bu karışım beyin sağlığını korur ve hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur.
