Bir tutam fazla tüketmek bile zarar veriyor! Eğer vücudunuzda bu işaretler varsa tuzu azaltmalısınız demektir
Yemeklere kendine has lezzetini katması ve insan sağlığına olan faydaları için tüketilen tuzu yemeklere eklerken dikkat etmek gerekiyor. Tuz tüketiminde aşırıya kaçmak bazı zararları beraberinde getirebiliyor. Eğer vücudunuz bu işaretleri veriyorsa tuz tüketimini azaltmak isteyebilirsiniz.
Yemeklerin olmazsa olmazı tuz insan vücudu için faydalı bir besindir. Yemeklere tat katan tuzun normal şekilde tüketilmesi birden fazla ayda sağlıyorken tuzu fazla tüketmenin ise insan sağlığı açısından bazı zararları bulunuyor. Tuz tüketiminin belirli bir ölçüde tutulması sağlık açısından büyük önem taşıyor.
Uzmanlar tarafından yapılan açıklamalara göre günde 1 çay kaşığı tuz tüketimi yeterli olan tüketim sayılıyor. Aşırı tuz tüketimi sonucunda ise vücudumuz bize bazı sinyaller vermeye başlıyor. Eğer tuz tüketiminin önüne erken vakitte geçilmez ise kalıcı bazı etkiler olabiliyor. Zararları ciddi seviyelere ulaşabilen tuz tüketimine karşı vücudumuzun verdiği sinyaller şu şekilde karşımıza çıkıyor:
Yüksek tansiyona dikkat: Tuz tüketiminin en belirgin yan etkisi tansiyondur. Tuz tüketimi yükseldiği zaman yüksek tansiyonu da beraberinde getirir. Tuz kan dolaşımındaki suyu tutar. Dolaşan kan hacmini artırıp kan damarlarını baskılayarak tansiyonun yükselmesine neden olur. Tuzun aşırı tüketilmesi uzun vadede hipertansiyona neden olur.
Şişkinliğe sebebiyet verir: Tuz vücutta su tutmaya neden olduğundan zamanla vücudun belirli bölgelerinde şişkinlikle görülmeye başlanır. Eller, ayaklar ve karın bölgesinde şişkinlik görülmesi tuzun aşırı tüketilmesinden kaynaklı ortaya çıkan ödem göstergesidir.
Baş ağrısı: Eğer sık sık baş ağrısı yaşıyorsanız bu durum aşırı tuz tüketiminden kaynaklanıyor olabilir. Aşırı tuz tüketimi kan akışında değişimleri beraberinde getirerek baş ağrısına neden olur.
