Define arar gibi arıyorlar: Kilosunu 300 liradan sattığını duyduk

Afyonkarahisar'ın Emirdağ ilçesinde, bahar yağmurlarından sonra çıkan, bazı yörelerde "keme" olarak da adlandırılan ve yüksek fiyatlardan alıcı bulan domalan mantarı, yöre halkının geçim kaynaklarından biri haline geldi.

Kaynak: AA
Yayınlanma:
Son Güncelleme
Define arar gibi arıyorlar: Kilosunu 300 liradan sattığını duyduk - Resim: 1
1 13

Afyonkarahisar'ın Emirdağ ilçesinde farklı mevkilerdeki arazilere çıkan domalan mantarları, yöre halkı tarafından demir çubuklar ve sopalarla, toprak altında define arar gibi aranıyor.

Define arar gibi arıyorlar: Kilosunu 300 liradan sattığını duyduk - Resim: 2
2 13

Patates yumrusuna benzeyen domalan mantarı, kilogram fiyatının etten daha yüksek olmasıyla da dikkati çekiyor.

Define arar gibi arıyorlar: Kilosunu 300 liradan sattığını duyduk - Resim: 3
3 13

Afyonkarahisar'da belirli bir süre suda ıslatıldıktan sonra kabukları ince bir şekilde soyulup dilimlenen, sade veya mevsim sebzeleriyle pişirilerek tüketilen domalanlar, bazı yörelerde ise kebap yapımında kullanılıyor.

Define arar gibi arıyorlar: Kilosunu 300 liradan sattığını duyduk - Resim: 4
4 13

Yöre halkından, domalan toplayıcısı Özay Öz, bu mantarın Emirdağ'da geniş bir coğrafyada, bahar aylarında kendiliğinden yetiştiğini söyledi.