Kolay elmalı kurabiye tarifi

Elmalı kurabiye tarifi özellikle çay saatlerinin olmazsa olmazı arasında yer alan kurabiyelerden yalnızca biri olan elmalı kurabiye nasıl yapılır kolayca öğrenmeniz için hazırlanmıştır. Her çeşidi ayrı bir lezzetlidir ama tarçınlı elmalı kurabiyenin de tadına doyum olmaz. İşte elmalı kurabiye tarifi...

ELMALI KURABİYE YAPIMI İÇİN MALZEMELER

- 250 gram tereyağı

- 1 paket kabartma tozu

- 1 paket vanilya

- 1 çay bardağı sıvı yağ

- 1 çay bardağı yoğurt

- 1 çay bardağı pudra şekeri

- 4-4,5 su bardağı un

İç harcı için;

- 2 adet elma

- 3 yemek kaşığı toz şeker

- 1 tatlı kaşığı silme tarçın

Üzeri için:- Pudra şekeri

ELMALI KURABİYE TARİFİ

Elmalı kurabiye nasıl yapılır sorusunu sizler için şu şekilde maddeleyebiliriz. İşte kolay bir şekilde yapabileceğiniz elmalı kurabiye tarifi...

- Elmaları soyup rendeleyin ve devamında bir tavaya alın.

- Üzerine toz şekeri serpin ve suyunu çekene dek pişirin.

- Tarçını da ilave edilmesinin ardından iyice karıştırın ve sonrasında soğumaya bırakın.

- Hamuru için tereyağı ile pudra şekerini yoğurma kabında iyice bir karıştırın.

- Üzerine sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırın.

- Unu da yavaş bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

- Hamuru üç parçaya bölün.

- Hafif bir biçimde unlamış olduğunuz tezgahın üstünde hamurları yuvarlak açın ve üçgen biçiminde 8 parçaya bölün.

- Elmalı içten üçgenlerin geniş ucuna koyup rulo biçiminde sarın.

- Fırın tepsisine yağlı kağıt sermenizin devamında kurabiyeleri üzerine yerleştirin.

- Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın ve tepsiyi de fırına yerleştirin.

- Üzeri pembeleşene dek pişirmiş olduğunuz kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumalarını bekleyin.

- Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyetle yiyebilirsiniz...