Osmanlı'dan bu zamana gelen İstanbul zenginliğinde hasat zamanı: Çiftçinin yüzü gülüyor
Yayınlanma:
Son Güncelleme
İstanbul'un az bilinen zenginliği Beykoz karpuzlarının hasadı başladı. Beykoz karpuzu diğer karpuzlardan tat ve boyut yönüyle ayrılıyor.
Osmanlı zamanlarından Beykoz'daki köylerde yetiştirilen bu zamana yetiştirilen İstanbul'un az bilinen zenginliği Beykoz karpuzlarının hasadı başladı. Sezonun verimli geçmesi Beykozlu çiftçilerin yüzünü güldürdü. Bu karpuzları diğer karpuzlardan ayıran özelliği ise tadı ve boyutu.