Erzurum'da "isme özel" ramazan pideleri çıkıyor

Name: Erzurum'da "isme özel" ramazan pideleri çıkıyor
Uploaded: 2024-03-20T14:51:00+03:00
Duration: 2 min 51 s
Channel: Haber Global
Description: Erzurum'da fırınlarda siparişle alınan ramazan pideleri, "isme özel" pişiyor.

Yayınlanma: 20.03.2024- 14:51

Son Güncelleme 20.03.2024 - 14:54

Erzurum Ramazan Ayı

Erzurum'da fırınlarda siparişle alınan ramazan pideleri, "isme özel" pişiyor.

Ramazan coşkusunun yaşandığı Erzurum'da iftar sofralarını süsleyen ramazan pideleri de özel hazırlanıyor.

Her gün iftardan önce fırınlara giden vatandaşlar, "sade", "yumurtalı-susamlı", "yumurtalı" ya da "susamlı" şeklindeki tercihleri için üzerine kalemle isimlerini yazdıkları yağlı kağıt bırakılan pidelerin fırında pişmesini bekliyor.

Birçok fırıncının müşterilerinin tercihlerini bilmesi nedeniyle yağlı kağıda sadece isim ve soyisim yazılması yeterli oluyor. Kente özel bu ramazan geleneği, yıllardır devam ediyor.