Bu haberi okuyan cebinde kabak çekirdeğiyle gezmeye başlayacak! Meğer öyle bir faydası varmış ki her gün yemek gerekiyormuş
Sağlıklı yaşam trendinin yaygınlaştığı son yıllarda doğal gıdaların faydaları da yeniden ön plana çıkmaya başladı. Çoğu kişi tarafından sadece bir kabuklu yemiş olarak görülen kabak çekirdeğinin faydaları sizi çok şaşırtacak.
Çoğu kişinin lezzetli bir kuru yemiş olarak gördüğü kabak çekirdeği aslında bundan çok daha fazlasıdır. Kabak çekirdeğinin sağlıklı yapısı doğru tüketim sağlandığında belirli faydalar sunar. Bazı sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılabilen kabak çekirdeğinin insan sağlığına faydaları şu şekilde karşımıza çıkıyor:
Kalbi korur: Kabak çekirdeğinin içerisindeki yağlar, lifler ve antioksidanlar kalp sağlığını korumaya yardımcıdır. Kabak çekirdeği magnezyum bakımından da zengindir. Kan basıncının düzenlenmesini sağlayan magnezyumun yanı sıra doymamış tekli yağ asitleri iel de kötü kolesterolün düşürülmesini sağlar.
Kan şekerini düzenler: Kabak çekirdeğinin içerdiği magnezyum aynı zamanda kan şekeri seviyelerinin dengelenmesini de sağlamaktadır. Yüksek kan şekerinin düşürülmesini sağlayan kabak çekirdeği bu şekilde şeker hastalığından korunmaya yardımcı olur.
Bağışıklığı güçlendirir: Kabak çekirdeğinin içerisinde yüksek miktarda antioksidan ve fitokimyasal bulunmaktadır. Bu antioksidan ve fitokimyasalların varlığı ile kabak çekirdeği tüketimi hastalıklardan korunmanıza yardımcı olur. Zararlı serbest radikallerin vücuttan atılmasını sağlayan kabak çekirdeği sayesinde kış aylarında grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riski düşer.
