Antalya'da her derde deva 'andız pekmezi' Torosların doğal şifa kaynağı!

Name: Antalya'da her derde deva 'andız pekmezi' Torosların doğal şifa kaynağı!
Uploaded: 2024-06-17T13:00:00+03:00
Duration: 5 min 39 s
Channel: Haber Global
Description: Antalya'nın Akseki ilçesinde Toros Dağları'nda andız ağaçlarından toplanan kozalaklardan pekmez yapılıyor. Her derde deva olarak bilinen pekmezin kilogramı 200 TL'ye satılıyor.

İHA

Yayınlanma: 17.06.2024- 13:00

Son Güncelleme 17.06.2024 - 13:03

Antalya

Antalya'nın Akseki ilçesinde Toros Dağları'nda andız ağaçlarından toplanan kozalaklardan pekmez yapılıyor. Her derde deva olarak bilinen pekmezin kilogramı 200 TL'ye satılıyor.

Akseki'de eski yıllardan beri yaygın olarak üretilmekte olan andız pekmezi, Akseki'nin Kuyucak Mahallesi'nde üretimi devam ediyor. Pekmez yapan Halil Erdoğan, andız ağaçlarının olgunlaşan kozalaklarını topladıklarını, kırma makinesinde kırdıktan sonra 2 gün süreyle Şıra hanede ıslatıldığını söyledi.