Adı da tadı da başka! "Kirli Hanım" Türkiye’nin uluslararası ilk ödül alan peyniri oldu
Norveç’te düzenlenen Dünya Peynir Ödülleri'nde Türkiye’yi temsil eden ilk şehir olan Balıkesir’in 'Kirli Hanım Peyniri', bronz madalya alarak önemli bir başarıya ulaştı. Yüzyıllardır geleneksel olarak üretilen peynir nefaseti, lezzeti ve adıyla dikkat çekiyor.
Kaynak: İHA
Yayınlanma:
Son Güncelleme
Her yıl dünyanın en iyi peynirlerinin sahne aldığı yarışmaya bu yıl 43 ülkeden 4 bin 502 peynir katıldı.
50 çeşit peyniri ile Balıkesir’de Büyükşehir Belediyesi’nin organizasyonu ile bu yarışmaya katıldı. Yarışmaya katılan Kirli Hanım Peyniri dereceye girerek bronz madalya almayı hak etti.
Yüzyıllardan bu yana Edremit Körfezi'nde Gömeç, Burhaniye ve Ayvalık ilçelerinde üretilen Kirli Hanım Peyniri nefaseti, lezzeti, asiditesi ve ismiyle de dikkatleri çekiyor.
Soğuk hava zincirine ihtiyaç duymadan uzun yıllar saklanabilen ve eskidikçe değerli hale gelen Kirli Hanım Peyniri’ni yıllar sonra tekrar aslına uygun olarak üreten Mehmet Özgü Manisalı, “Kirli Hanım Peyniri unutulmaya yüz tutmuş Türk peynirlerinden bir tanesidir.
