400 yıldır haftada bir kez pişiyor! Bu yemeği yemek için ilçeye akın ediyorlar
Bursa'nın Büyükorhan ilçesinde 400 yıldır haftada bir kez pişen bu yemeği yemek için ziyaretçiler ilçeye akın ediyor. İlçe, nüfusunun 7 katı ziyaretçiyi ağırladı.
Kaynak: İHA
Yayınlanma:
Son Güncelleme
Büyükorhan ilçesinde yüzyıllardır pişirilen kavurmayı daha önce bölgede bulunan vatandaşlar yemek için sıraya giriyordu.
İlçenin gönüllü turizm elçisi Ali Erdem'in yaptığı tanıtım atakları sonucu damaklarda ayrı bir lezzet bırakan meşhur kavurma ve güvecin ünü tüm Türkiye'ye yayıldı.
Artık Türkiye'nin her yerinden kavurmayı yemek için lezzet tutkunları cuma günleri ilçeye akın ediyor. Her cuma günü taze olarak kesilen kuzu ve keçi etinden yapılan tonlarca kavurma ilçeyi ziyaret eden lezzet tutkunları tarafından kısa sürede bitiriliyor.
Büyükorhan ilçesinde kekikle yetişen kuzu ve keçilerin kesilmesiyle taze taze pişirilen kavurma ve güveçler misafirlere ikram ediliyor.