Karnabaharı yıllarca yanlış şekilde pişirmişiz! Karnabaharın tadından mahrum kalmamak için bu yöntemi deneyin
Şoklama yapın: Karnabahar yemeği hazırlarken şoklama işlemi yapmak yemeğin lezzetini artırıyor. Haşladıktan sonra eğer yemeği gırına atacaksanız ya da kızartacaksanız öncesinde buzlu soğuk suyun içerisinde 2 dakika kadar bekleterek şoklayın. bu yemeğin daha lezzeti olmasını sağlayacak.