Kabartma tozunu çöpe atma vakti! Hamurun balon gibi şişmesini isteyenler kabartma tozu yerine bunu kullanıyor

Sirke: Asidik yapısı ile etkili bir kabartma sunan sirke kabartma tozuna yakın bir oranda kabartıcı etki gösterir. Özellikle beyaz sirkenin yüksek asit değeri bire bir oranda kabarta tozu ile aynı etkiyi vermesini sağlar. Tariflerinize kabartma tozuna eşdeğer miktarda beyaz sirke ekleyerek benzer sonuç alabilirsiniz.