Dünyaca ünlü şeflerin bile kullandığı o yöntem: Donuk haldeki tavuğu anında çözüyor!

Soğuk suda bekletmek: Bir başka tavuk çözme yöntemi olarak karşımıza tavukları soğuk suda bekletme işlemi çıkıyor. Bu yöntemi kullanmak için bir kabı soğuk ile dolduracaksınız. Ardından suyu içerisine tavuğu bırakın. Bu aşamada ara sıra kontrol edebilirsiniz. Tavuk bu şekilde kolaylıkla çözülecektir.